池塘养殖金鱼有饲养管理简便、鱼体生长快、色泽鲜艳、生产规模大和经济效益高等特点。一般大型生产单位乐于采用,是以多取胜的养殖方法。但只适合于养殖一般品种的金鱼,如草金鱼、龙睛、望天、帽子等。这些金鱼在池塘生长发育,因水体较大,游动较快而有野性,其体形有向长发展的趋势,使质量降低,可在出售之前,移入水泥池或鱼盆中进行短时期的蓄养,以提高观赏价值。但所生产的各个品种金鱼,均不宜留做亲鱼。
池塘养殖水质的监控
1.看水色判断室外池塘的水质
在养殖生产中,最希望出现的水色有两种,即褐色水和绿色水。这两种水体均是典型的肥水型水质,含有大量鱼类易消化的浮游植物或浮游动物。当水体中施入不同的肥料后,由于各种肥料所含养分有异,培育出的浮游生物种群和数量有差别,水体会呈现出其他不同的水色。例如:向池中施入适量的牛粪、马粪,池水呈淡红褐色;施入人粪尿,池水呈深绿色;施入猪粪,池水呈酱红色;施入鸡粪,池水呈黄绿色。因此,可以通过施肥(特别是有机肥料)来达到改变水色、提高水质的目的。
2.看水色的变化判断室外池塘的水质
池水中鱼类容易消化的浮游植物具有明显的趋光性,因此形成水色的日变化。白天,随着光照增强,藻类由于光合作用的影响而逐渐趋向上层,至下午2时左右,浮游植物的垂直分布十分明显;而夜间,由于光照的减弱,使池中的浮游植物分布比较均匀,从而形成了水体上午透明度大、水色清淡和下午透明度小、水色浓厚的特点。而鱼类不易消化的藻类趋光性不明显,其日变化态势不显著。
另外,十天半月池水水色的浓淡也会交替出现。这是由于:一方面,一种藻类的优势种群消失后,另一种优势种群接着出现,不断更新鱼类易消化的种类,池塘物质循环快,这种水称为“活水”;另一方面,由于受浮游植物的影响,以浮游植物为食的浮游动物也随之出现明显的日变化和月变化的周期性变化。这种活水的形成,是水体高产稳产的前提,是一种优良水质。
3.看下风油膜判断室外池塘的水质
有些藻类不易形成水华,或因天气影响不易观察,可根据池塘下风处(特别是下风口的塘角落)油膜的颜色、面积、厚薄来衡量水质好坏。一般肥水下风油膜多,较厚,性黏,发泡,并伴有明显的日变化,即上午比下午多,上午呈褐色或烟灰色,下午往往呈现绿色。油膜中除了有机碎屑外,还含有大量藻类。如果下风油膜面积过多,且过厚,并伴有令人恶心的气味,甚至发黑变臭,这种水体是坏水,应立即采取应急措施进行换冲水,同时根据天气情况,严格控制施肥量或停止投饵与施肥。
4.看水华判断室外池塘的水质
在肥水的基础上,浮游生物大量繁殖,形成带状或云块状水华。其实水华水是一种超肥状态的水质,若继续发展,则对鱼有明显的危害。因而,水华水在水产养殖中应加以控制。人们总是力求将水质控制在肥水但尚未达到水华状态的标准上。但是,水华却能比较直观地反映出浮游生物所适宜的水的理化性质、生物特点以及它对鱼类生长、生存的影响与危害,加上水华看得清,捞得到,易鉴别,因而可把它作为判断池塘水质的一个理想指标。