芒果树开花

春天来了。此时走在深圳的一些马路上，会发现两边的绿树变成了黄色。走近一看，原来是树木开花了，每一个枝条的顶端都长出一支黄色的花束，繁密的花枝笼罩着整个树冠。微风吹来，花枝轻轻摇曳，小蜜蜂飞来飞去忙个不停。

——芒果树开花了。

提到芒果，我的最早印象是在四十年前，那时伟大领袖毛主席将外宾赠给他的一个芒果转送给了工宣队，“芒果”的名字马上传遍全国。当时留给我的感觉是：芒果是十分珍贵的水果。八十年代我从北京来到深圳，第一次看见了芒果树。令人惊讶的是，珍稀的芒果树在这里居然成了行道树，人们在树下走来走去，没有人抬头望它一眼。很快，我也同样习以为常，熟视无睹了。

芒果树是常绿乔木，高10～20米，树干通直，树冠卵圆形。它的叶子单叶互生，披针形，革质，长12～45厘米。新生的叶子是紫红色，每年长新叶时，绿色的枝叶上披上一层紫叶，很是醒目。

芒果树的花小而多，每朵花有花瓣5片，淡黄色或白色，芳香。许多花聚在一起组成长20～35厘米的圆锥花序，顶生或腋生。

它的果实是核果，呈长卵形或椭圆形，微扁，长8～15厘米，肉质多汁，熟时黄色；内有果核，扁平，附有纤维。果期5～9月。

别看深圳街头的芒果树果实累累，那些果是不能吃的。十几年前，在深圳要想吃芒果，只有到免税商场去买进口的泰国芒果，一个芒果要六块钱港币。那时国产的芒果很少，又小又涩。如今不但进口的芒果已进入了全国各地的大小商店，国产芒果的品种也很不错了。你看，这三个香喷喷的国产芒果，是花六元人民币买的，味道与进口的相差无几，只是个头稍小些。

人们现在能吃到美味的芒果，要感谢古代的印度人。芒果原产于印度，野生芒果是不能吃的，四千多年前印度人将它培育成可以吃的品种。现在印度的芒果产量最多，占世界产量的80%。在印度，芒果象征着爱情与幸福，一颗芒果代表一颗心，芒果花的五瓣代表爱神的五支箭，人们用芒果来供奉女神，芒果已深入到印度人的生活中。第一个把芒果传到中国的是唐僧玄藏法师。现在我国芒果栽培地区有海南、广东、广西、福建、云南、台湾等地。

经过多年培育，现在芒果的品种有上千种之多，小的芒果像李子，大的芒果像哈密瓜。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，而且含有极丰富的营养物质，被人们称为“百果之王”。

芒果除了好吃之外，还可以药用。芒果味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、晕船等症；芒果核则有清热作用。

芒果真不愧为水果之王，色香味皆一流，看到照片里的水果，诱得你真想一口咬下去。怪不得泰国人给芒果起名“婆罗门米亚”，意思是“卖老婆的婆罗门”，传说有个酷爱芒果的婆罗门竟把老婆卖了买芒果吃。对太贪吃的人，老天爷是要有惩罚的。芒果好吃，但不能多吃。芒果不利肾脏，所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。而且芒果性带湿毒，可能引起皮炎，临床上被称为“芒果皮炎”，芒果的皮和汁沾在嘴唇及皮肤上就容易致病。所以提醒嘴馋的朋友们，吃芒果一定要小心，而且不可过量啊。